那个新鲜牛血怎么做?
2023-07-30 19:22:55 来源:南方养生网


(资料图)

牛血羹 材料:牛血,萝卜,牛肉,辣椒,盐等等。

在大锅里把煮好的牛血切成一正方形状,加上片好的萝卜、和牛肉(此牛肉非精牛肉,最好有肥肉)。放入烧开的水中。煮吧,时间大概要三四个小时,这样牛血的味才能出来。记得不能先放盐,要等烧熟时再放盐。

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